behientzako zezena – el toro para las vacas
1863 zen eta Uribarriko herritarrek behiak eta zezena zeukaten mintzagai. Behintzat, orduko alkateak herritarrei planteatu zien herriko behientzat zezen bat erostea, behien jabeentzat onuragarria izango zelakoan. Bitxia da ondoko dokumentuaren erredakzioa eta Martin Saloñaren jokaera, erosketa planteatzeko ordurako zezena erosia zuena. Baina irakur dezagun dokumentua: Corría el año 1863 y los ullibarritarras tenían un tema de conversación: las vacas y el toro. Al menos, el alcalde de la época propuso a los vecinos comprar un toro para las vacas del pueblo, con la esperanza de que fuera beneficioso para los dueños de los animales. Resulta curiosa la redacción del siguiente documento y el comportamiento de Martín Saloña… quien para la hora de plantear la compra ya la había realizado. Pero leamos el documento: “En el lugar de Ullibarri Gamboa a veinte y dos de marzo de mil ochocientos sesenta y tres, reunido el concejo y vecinos de ese pueblo bajo la presidencia de ...